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中药无定形基质的三种力学形态

点击次数:49 发布时间:2020/4/27
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中药无定形基质的三种力学形态

无定形聚合物随着温度的升高可依次体现玻璃态(Glass State,又称无定形态、非晶态)、

高弹态、粘流态三种力学状态,玻璃态和高弹态间的转变称为玻璃化转变(Glass Trasition),

对应的转变温度为玻璃化温度Tg。

 

玻璃化转变并非高聚物特有的,比如食品中的糖类、脂类、蛋白质等就是常见的无定形基质。

 

中药浸膏普遍含有高比例的单糖、低聚糖及部分多糖,这些成分在生产和储存中会发生玻璃化转变,引起物料力学状态改变,进而能影响药物的物理、化学变化,对药品稳定性产生影响。

比如喷雾干燥过程中黏壁、粘连,制剂过程中流动性差、粘冲,储存过程中结块、塌陷、结晶等等,这些问题实质上都是药品中无定形基质的玻璃化转变引起的。

 

制何首乌醇提物不易干燥,吸湿性强,结块对温度敏感, 具有一定的代表性。

 
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