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研发和注册--新食品原料规定

点击次数:23 发布时间:2020/9/14
提 供 商: 来亨科技(北京)有限公司 资料大小:
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新食品原料的定义

具有食品原料的特性,符合应当有的营养要求,且无毒、无害,对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。

 

 1、在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;

 2、从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;

 3、在食品加工过程中使用的微生物新品种;

 4、因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

 

 

 
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