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黄酮苷元含量的测定方法及黄酮苷元的制备与微胶囊步聚

2020-05-07      87

黄酮苷元含量的测定方法

1. 精确吸取样品溶液1.0ml;

2. 置于10ml容量瓶中,加60%乙醇溶液至5ml;

3. 加5%NaNO2溶液0.3ml,摇匀放置6min;

4. 加10% AL(NO33溶液0.3ml摇匀。

5. 再放置6min,加4%NaOH溶液4ml,摇匀放置10~20min定容;

6. 在510nm处,测定吸光度。

7. 查阅标准曲线计算黄酮苷元含量。

 

黄酮苷元的制备与微胶囊步聚

1. 称取200g银杏叶提取物,溶解于2500去离子水中。

2. 加入100mg β-葡萄糖苷酶。

3. 在50度温度下,酶解时间6h,酶解液离心分离。

4. 取沉淀烘干,得到银杏黄酮苷元。

5. 称取50g左右的壁材溶于去离子水中;

6. 称取10g左右的黄酮苷元溶解到一定量的无水乙醇中,用磁力搅拌器促进溶解。

7. 将黄酮苷元溶液在不断搅拌的情况下缓慢加入到壁材溶液中。

8. 溶解完后形成悬浮液,用高速分散器促进乳化。

9. 然后均质,最后在喷雾干燥塔中喷雾干燥,得到微胶囊化黄酮苷元。

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