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由下图所示,整个干燥过程分为四个阶段:AB段:液滴开始接触热空气,干燥速率很快的建立起来。液滴表面温度略有升高,此时的液体得到了蒸发时所需要的汽化潜热。此阶段是增速干燥阶段,但一般在液滴---空气界面处进行传热而达到平衡所需的时间只有千分之几秒即达到B点。BC段:液滴进入恒速干燥阶段。此过程所蒸发掉的水分都为液滴周围的非结合水。液滴内部不断的有非结合水向液滴的表面移动,在表面维持饱和状态,并与表面汽化所失去的水分达到平衡。此时物料表面始终被水所湿润,物料表面的蒸汽压等于同温度...
查看全文喷雾干燥技术的发展已有一百多年的历史,干燥速度快,成本底,保质期长的特点,人们乐于使用这种干燥技术。可是在生物制品活性方面,一直是个欠缺,虽然采用包衣,微胶囊技术等来克服。如何发挥喷雾干燥更全面的能量呢?喷雾干燥的最大特征是蒸发和干燥的表面积非常大,因而干燥速率高。然而由于干燥温度高,不具备冷冻干燥可以保持干燥产品原有品质的优点,不利于生物材料的存活。因此,结合上述两种干燥方法可以发挥两种干燥技术的优势,在达到缩短干燥时间的同时可保持物料的品质要求,也就是新型的喷雾冷冻干燥技...
查看全文喷雾干燥干燥过程样品粘壁问题,着实让科研人员头疼不已,特别是那种比机器还贵重的样品,有“割肉”的体验呀!这些样品凝结着科研人多年的心血和汗水,仪器人最能体会得到的,有在干燥塔上喷涂层的方法试图解决此问题,来亨人则通过仪器的结构及操作等方法来减少粘壁的损失。喷雾干燥过程中,干燥的物料粘附在干燥塔内壁上的现象,一般称为粘壁现象。粘壁现象是喷雾干燥实验中必须考虑的一个重要问题。主要表现是干燥室内到处都有粘着的湿粉。其原因是:1、进料量太大,不能充分蒸发;2、喷雾开始前干燥室加热不足...
查看全文在固液分离时,特别是对含很小的固体颗粒悬浮液进行分离时,离心分离是一种非常有效的途径。使用时注意以下几点:(1)在使用离心机时,离心管必须对称平衡,否则应用水作平衡物以保持离心机平衡旋转。(2)离心机启动前应盖好离心机的盖子,先在较低的速度下进行启动,然后再调节至所需的离心速度。(3)当离心操作结束时,必须等到离心机停止运转后再打开盖子,决不能在离心机未停止运转前打开盖子或用手触摸离心机的转动部分。(4)玻璃离心管要求较高的质量,塑料离心管中不能放入热溶液或有机溶剂,以免在离...
查看全文有机溶剂的毒性表现在溶剂与人体接触或被人体吸收时引起局部麻醉刺激或整个机体功能发生障碍。一切有挥发性的有机溶剂,其蒸气长时间、高浓度与人体接触总是有毒的比如:伯醇类(甲醇除外)、醚类、醛类、酮类、部分酯类、苄醇类溶剂易损害神经系统;羧酸甲酯类、甲酸酯类会引起肺中毒;苯及其衍生物、乙二醇类等会发生血液中毒;卤代烃类会导致肝脏及新陈代谢中毒;四氯乙烷及乙二醇类会引起严重肾脏中毒等。因此使用时应注意以下事项:(1)尽量不要将皮肤与有机溶剂直接接触,务必做好个人防护,详见:三实验室个...
查看全文(1)溶剂旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外,还与光线透过物质的厚度,测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液,影响因素还包括物质的浓度,溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度,在不同的条件下,测定结果通常不一样。(2)温度温度升高会使旋光管膨胀而长度加长,从而导致待测液体的密度降低。另外,温度变化还会使待测物质分子间发生缔合或离解,使旋光度发生改变。不同物质的温度系数不同,一般在-(0.01~0.04)℃之间。为此在实验测定时必须恒温,旋光管上装有恒温...
查看全文正确的使用各种玻璃器皿对于减少人员伤害是非常重要的。实验室中不允许使用破损的玻璃器皿。对于不能修复的玻璃器皿,应当按照废物处理。在修复玻璃器皿前应清除其中所残留的化学药品。实验室人员在使用各种玻璃器皿时,应注意以下事项:(1)在橡皮塞或橡皮管上安装玻璃管时,应戴防护手套。先将玻璃管的两端用火烧光滑,并用水或油脂涂在接口处作润滑剂。对粘结在一起的玻璃器皿,不要试图用力拉,以免伤手。(2)杜瓦瓶外面应该包上一层胶带或其他保护层以防破碎时玻璃屑飞溅。玻璃蒸馏柱也应有类似的保护层。使...
查看全文通俗的说,去离子水和蒸馏水是两类水,而不是两种水。普遍来说蒸馏水的离子比去离子水高,去离子去过不经过紫外消毒或者滤膜的话,可能会带点微生物,看具体工艺。去离子水是用离子交换树脂来去除水中的大量的阴阳离子,但是不能去除所有的离子。而蒸馏水,是蒸汽遇冷凝结的,所以基本不含离子(氢离子和氢氧根离子除外),所以蒸馏水的纯度要比去离子水的高,你测电导率就可以知道蒸馏水的电导率要低。一般分析的时候使用蒸馏水,而工厂生产是使用去离子水。这两种水的其他不同都是由制备方法不同所导致所以归根结底...
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