技术文章_第(17)页－北京来亨科学仪器有限公司

2024
2.12

黄酮苷元微胶囊壁材的初步筛选及喷雾干燥工艺优化

研究者初步选择几种常用微胶囊壁材结合，进行喷雾干燥试验，以包埋率为指标初步分析所选择的微胶囊壁材组合对黄酮苷元微胶囊化的适用性，并以微胶囊化产品进行了感官评价。工艺条件为：固形物含量15%，均质压力30MPa,进风温度200度，出风温度80度。研究表明芯壁材组合：黄酮苷元：乳清蛋白：麦芽糊精：单苷酯为：1：2：7：0.03的包埋率和感官评价均优于其它壁材组合。1黄酮苷元和明胶、麦芽糊精及单甘酯组合，包覆效果还可以，但是流动性较差，结块较多；2黄酮苷元和阿拉伯胶及麦芽糊精和单苷...
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2024
2.12

玻璃防爆反应釜使用过程中容易忽略的问题

玻璃防爆反应釜由于其玻璃材料特质以及支撑用的铁架，使用过程中需要注意诸多细节。未亲自使用过玻璃防爆反应釜很难了解体会其中的存在的问题，文章对此做一些简单介绍。玻璃防爆反应釜的存放位置玻璃防爆反应釜作为反应放大试验装置，体积通常为50-150L，特定情况体积可以定制，因此，试验的规模不容小觑。由于釜体为玻璃材质，不锈钢为支架且架脚为脚轮，故存放位置需要慎重选择。脚轮虽然可以有脚扣固定，但是稳定性不强。因此，存放中注意选择平坦的地方、平放、保持机械搅拌中心与反应釜一致，否则易摇晃...
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2024
2.12

带您去了解磁力搅拌器的使用注意事项

(1)使用前必须接好地线。(2)搅拌时先将转速调节旋钮调至最小，然后再接通电源并逐渐调至合适的转速，加速过快会使搅拌转子不停地跳跃，此时，应立即将转速调回“低位”，待转子停止跳动后再缓慢加速。(3)间歇使用可延长处用寿命。(4)工作时间如超2h，用低速搅拌，这样可连续工作4-8h以上。(5)将容器放在金属托盘上合适位置处，以便搅拌转于在旋转时不会碰到容器壁，否则搅拌会忽快忽慢而影响搅拌效果。当液体洒在托盘上时，应立即断电清除，以免腐蚀或影响电热元件利电机正常工作。(6)测定时...
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2024
2.5

含糖物质在喷雾干燥过程中的状态变化的3个阶段

糖及糖类物质的确切定义及分类比较复杂。多糖类物质可以包含糊精、淀粉、纤维素及一般意义上的多糖在许多食品及中草药中均含有较多多糖类物质。多糖及其衍生物的喷雾干燥比较容易,用常规的食品(或药品)类物料的干燥方法即可进行。但单糖及有粘性的低分子糖则比较难喷雾干燥,必须采用一些特殊手段。富糖类物质干燥的难点在于这些低分子混合物物理性质的变化。尤其是蔗糖、麦芽糖、葡萄糖和果糖,当用喷雾干燥快速除去水分时,会导致无定型的或一些不同糖类的粘结性也不同。反映在粘结性的一些重要物理性质为:吸湿...
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2024
2.5

微胶囊粉末在湿法生产中存在的一些问题

一乳化喷雾干燥法制备DHA微胶囊壁材包埋效果研究乳化喷雾干燥法制备微胶囊zui适于亲油性液态物料的微胶囊化，芯材的憎水性越强，包埋效果越好。喷雾干燥过程很短，只有数妙时间，生产可连续进行，产品可免于长时间受热，因而更适合于许多热敏性材料。虽然能够用于食品微胶囊化的方法很多，但商业化生产应用zui多的主要是乳化喷雾干燥胶囊法。乳化喷雾干燥法具有工业化生产的许多特点：生产工艺简单，设备易得，适宜连续化、自动化、工业化大生产，因此生产能力高，生产成本低；可选用的壁材种类多，适用于大...
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2024
2.5

喷雾干燥技术在有机化学新学科染料化学的研究应用

染料是能使纤维和其他材料着色的物质，分天然和合成两大类。染料是有颜色的物质。但有颜色的物质并不一定是染料。染料是能够使一定颜色附着在纤维上的物质，且不易脱落、变色。染料通常溶于水中，一部份的染料需要媒染剂使染料能黏着于纤维上。考古资料显示，染色技术于印度和中东已有超过五千年历史。当时的染料从动植物或矿物质而来，甚少经过处理。1856年Perkin发明第yi个合成染料--马尾紫，使有机化学分出了一门新学科--染料化学。20世纪50年代。Pattee和Stephen发现含二氯均三...
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2024
2.5

喷雾干燥技术在内墙乳胶漆研究方面的应用

随着人们环保意识的不断加强，乳胶漆、UV固化涂料等低污染涂料越来越受到人们的广泛关注。由于乳胶漆具备安全环保、施工方便、干燥迅速等特点，在建筑行业得到迅猛的应用与发展，这种变化也推动了功能性填料高岭土的应用与发展，高岭土已被广泛用来代替乳胶漆及某些装饰漆中的部分钛白粉。随着乳胶漆技术研究的逐步深入，对原材料的性能、质量要求越来越高，在乳液、助剂、颜料方面的技术也日趋成熟，但对填料的研究相对较少，对部分填料的选择使用不合理，同时由于国内部分小涂料企业的生产技术力量相对薄弱，造成...
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2024
2.5

喷雾干燥制备微胶囊前期乳化液的分类、形成及稳定性

一、乳化液的分类一般乳化液可分为两种类型：1、油分散在水中，称为水包油（O/W）型，如牛奶；2、水发散在油中，称油包水（W/O）型，如原油乳状液。这种称单的为O/W或W/O型乳液称为简单（普通）乳状液。二、乳状液的形成制备乳化液的主要方法是分散法，即通过机械搅拌、超声波作用或其他分散作用使两种液体充分混合，终使得一相分散在另一相中。乳液制备的一个关键问题是确定制得的乳液的类型。经验证明，影响乳液类型的因素有：A、两相的体积比；B、两相的黏度差异；C、表面活性剂的性质和浓度；D...
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