技术文章_第(384)页－北京来亨科学仪器有限公司

2018
7.12

减糖“黑科技”

食品饮料*雀巢推出了使用全新减糖技术的巧克力棒，不使用任何甜味剂，只是使用天然成分对糖的结构进行了改变。具体方法为：通过将糖、乳粉和水混合均匀进行喷雾干燥，得到了一种中空多孔的重构糖，而这种新工艺可以将巧克力等糖果产品中的糖含量降低40%左右。内人士表示，这项“黑科技”可以不依赖人造甜味剂甚至是甜菊糖苷、赤藓糖醇等天然甜味剂就达到减糖的需求。随着食品饮料健康消费概念深入人心，近半数的消费者要求食品对糖*或不含添加糖，因此这个创新或将开启新的减糖时代。上述有提到喷雾干燥技术，像...
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2018
7.11

喷雾干燥机的维护与保养

喷雾干燥机使用完毕后，记得清洗和保养。首先，干燥实验结束后，要把玻璃仪器清洗干净，装在机器上在线烘干。其次，喷头的清理，喷咀由于只有0.7mm，所以使用完毕后要把喷咀部分浸泡，清理干净。注：如果要放烘箱，请不要把整支喷头放入烘箱，里面的密封圈会受损。后，如果没有风机保护器，就把风机拆下来，浸泡清洗，如果使用频繁可以定期清理。如果有风机保护器，把滤袋清理一下就可以了。喷雾干燥机整个实验结束后，如果长时间不使用，请把玻璃仪器及配件，放入底座包装好，以备将来使用。
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2018
7.11

含硫废液的处理办法

大部分无机硫化物、硫、硫的含氧酸、硫化氢的废液都能被H2O2氧化成硫酸盐进行再利用。含硫废液也可加入硫酸亚铁和石灰，控制pH8-9，生成硫化铁沉淀。
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2018
7.11

市场保质期参考国家的相关标准

根据产品在市场上的铺货、物流等情况，考虑同系列产品的保质期和消费者认知方面，确定一个保质期。但是考虑到产品在市场上流通较慢，超市对上架产品的保质期要求，以及消费者看到保质期不长的食品，可能会犹豫购买等等因素，市场保质期可能会比较长，但不得长于国家的相关标准。附录：国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定。1、酒类：瓶装普通熟啤酒保质期为2个月，特制啤酒4个月；瓶装葡萄果露酒为半年。2、饮料类：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水，玻璃瓶装保质期为3个月，罐装6个月；果汁玻璃瓶...
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2018
7.11

废液储存的注意事项

关于废液储存的注意事项：1、要选择没有破损及不会被废液腐蚀的容器进行收集。将所收集的废液的成份及含量，贴上明显的标签，并置于安全的地点保存。特别是毒性大的废液，尤要十分注意。2、对硫醇、胺等会发出臭味的废液和会发生氰、磷化氢等有毒气体的废液，以及易燃性大的二硫化碳之类废液，要把它加以适当的处理，防止泄漏，并应尽快进行处理。3、含有过氧化物之类爆炸性物质的废液，要谨慎地操作，并应尽快处理。4、含有放射性物质的废弃物，用另外的方法收集，并必须严格按照有关的规定，严防泄漏，谨慎地进...
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2018
7.11

样品干燥成粉末技术集锦

样品干燥是实验环节中较为关键的一步，粉末样品易携带、保质期稍长、货架易摆放等特点，成为大众追求的目标。1、旋转蒸发仪主要特点：主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂。旋转蒸发仪拥有自动升降、自动控温、保温、节能、防爆、防溅、防污染等技术特点。适用范围：主要用于医药、化工和生物制药等行业的浓缩、结晶、干燥、分离及溶媒回收。2、真空烘箱主要特点：真空干燥箱是专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计的，工作时可使工作室内保持一定的真空度，并能够向内部充入惰性气体，特别是一些成...
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2018
7.10

试管及离心管使用方法和注意事项

1、反应液体不超过试管容积的1/2，加热时不超过1/3。2、加热前试管外面要擦干，加热时应用试管夹夹持。3、加热液体时，管口不要对人，并将试管倾斜与桌面成45度，同时不断振荡，火焰上端不能超过管里液面。4、加热固体时，管口略向下倾斜。5、离心管只能用于水浴加热。6、硬质试管可以加热至高温，但不宜骤冷，软质试管在温度急剧变化时及易破裂。7、一般大试管直接加热，小试管水浴加热。
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2018
7.10

玻璃烧杯使用方法及注意事项

１、反应液体不能超过烧杯用量的2/3２、加热时放在石棉网上，使受热均匀。刚加热后不能直接置于桌面上，应垫以石棉网
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