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膳食纤维的化学组成特性,奠定了它的一些*的物化性质。概括的说,其物化特性主要包括以下五个方面。1、对阳离子有结合和交换能力;2、具有调节代谢功能与降低血糖作用;3、可改变肠道系统中的微生物群系组成。4、对有机化合物有螯合作用;5、具有较高的持水性;
查看全文生物医药产品的研究是21世纪的前沿科学,目前产品加工大多数采用真空冷冻干燥来保持其活性,但冷冻干燥会引起多空层塌陷,影响成品的理化指标,为此要添加赋形剂减少对成品的低温损伤,而且冷冻干燥能耗大,使用繁琐,有难以大量生产的困难。然而,喷雾干燥能耗较低,且不易引起多空层塌陷,与其他方法相比,具有可连续操作、省时及容易批量生产等优点。压力喷嘴式雾化能生产小颗粒物料,减少细粉飞扬提高干粉效率,且喷嘴制程简单,加工方便,在工业上有较广的应用。目前,有采用喷务干燥技术开发成功维生素A、明...
查看全文喷雾干燥是将液态的物料不经结晶一次加工分离成颗粒状或粉末状干制品。近几年喷雾干燥技术在许多国家发展很快,特别是美国、日本、丹麦等国家。国内喷雾干燥的理论研究起步稍晚,近年喷雾干燥技术迅速发展,已广泛应用于食品、医药、生物酶制剂、精细化工等工业。但研究者的注意力放在干燥设备改进及自动控制方面,而对喷雾干燥技术存在着能耗大的问题、对粘稠性大的液体糖浆、热敏性强物料干燥困难的问题末有新突破。当今,液体淀粉糖浆的包装、储存和运输问题是国内外淀粉糖工业界期待解决的难题,许多科学研究工作...
查看全文近日,来亨科学仪器自动氮吹仪,将由来亨科学仪器工程师亲自驱车送往北京医院!卫生部北京医院是中国综合性医院。北京医院的前身为德国医院,建于1905年。1945年改为市立北平医院。1949年后改称北京医院。中国卫生部北京老年医学研究所、卫生部临床检验中心、北京医科大学第五临床医学院设于此。北京医院是一所以干部医疗保健为中心、老年医学研究为重点,向社会全面开放的医、教、研、防全面发展的现代化综合性医院,是直属国家卫生和计划生育委员会的三级甲等医院,是中央重要的干部保健基地。恭喜来亨...
查看全文当某些实验需要恒温槽的温度较长时间保持低于室温时,用冷水或冰浴冷却往往达不到满意的效果。这时可自制一个简易的恒温冷却槽:A用一个较大些的纸箱(试剂或仪器包装箱即可)作外槽;B把恒温槽放入纸箱中作内槽,内外槽之间放上适量干冰;C再用泡沫塑料作保温材料,填充空隙并覆盖住上部。D干冰的用量可根据实验所需温度与时间来调整。这种冷却槽制作简便,保温效果好,在安全保证的前提下,可以参考。
查看全文当用冷水或冰浴冷却锥形瓶中的物料时,常会由于物料量少、浴液浮力大而使烧瓶漂起,影响冷却效果,有时还会发生烧瓶倾斜灌入浴液的事故。如果用长度适中的铅条做成一个小于锥形烧瓶底径的圆圈,套在烧瓶上,就会使烧瓶沉浸入浴液中。若使用的容器是烧杯,则可将圆圈套住烧杯,用铁丝挂在烧杯口上,使其稳固并达到充分冷却的目的。
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